烤香脂罗勒番茄

·
·
< 1分钟阅读
概括

就好像这三种食材是为彼此而生的:西红柿、罗勒和香醋。它们可以很好地相互补充,烘焙的结果可以作为一种温暖的零食,或者涂在全麦面包、自制饼干或牛油果吐司上。

119股票
收益率4份 准备时间10分钟 做饭的时间40分钟 总时间50分钟

成分

1 有机葡萄番茄或圣女果(垂直切半)
2 汤匙 香醋
1 TSP. 干牛至(或新鲜,见厨师的笔记)
¼ TSP. 盐(可选)
¼ TSP. 地面黑胡椒(可选)
2 汤匙 新鲜的罗勒叶(切碎)

方向

1

将烤箱预热到华氏325度。在烤盘上铺上烤盘纸。

2

加入番茄,香醋,牛至,盐和胡椒粉(如果需要的话),到一个中碗中搅拌。

3.

用干净的手或勺子,铺设西红柿,切开侧面,均匀地在羊皮纸上。将任何剩下的醋甘蓝醋倒入西红柿上。

4

烤40分钟或直到边缘褶皱,非常轻微烧焦。

5

一旦完成烘烤,将烤箱中的西红柿和顶部用新鲜的罗勒叶取出。

6

立即享用或装进罐子里。一定要把多余的香醋和番茄汁从羊皮纸中倒进罐子里!

厨师的笔记

替换
使用一汤匙新鲜的牛至代替一茶匙干牛至。

提前准备
将番茄提前切好,用密封容器在冰箱中保存2天。

添加新鲜的大蒜
如果你像我们一样爱大蒜,那么考虑烤整个大蒜灯泡,而西红柿正在烤。只需将大蒜头放在它的侧面,并将少量的少量从顶部切开,所以只需露出丁香的尖端,保持所有丁香贴在一起完整的植物。用羊皮纸包裹然后箔,密封铝箔。番茄烘烤,烘烤40分钟。在去除皮肤并向西红柿添加烤大蒜之前,请冷静。

贮存
将剩菜放在密封容器中,放入冰箱保存7天。

成分

1 有机葡萄番茄或圣女果(垂直切半)
2 汤匙 香醋
1 TSP. 干牛至(或新鲜,见厨师的笔记)
¼ TSP. 盐(可选)
¼ TSP. 地面黑胡椒(可选)
2 汤匙 新鲜的罗勒叶(切碎)

方向

1

将烤箱预热到华氏325度。在烤盘上铺上烤盘纸。

2

加入番茄,香醋,牛至,盐和胡椒粉(如果需要的话),到一个中碗中搅拌。

3.

用干净的手或勺子,铺设西红柿,切开侧面,均匀地在羊皮纸上。将任何剩下的醋甘蓝醋倒入西红柿上。

4

烤40分钟或直到边缘褶皱,非常轻微烧焦。

5

一旦完成烘烤,将烤箱中的西红柿和顶部用新鲜的罗勒叶取出。

6

立即享用或装进罐子里。一定要把多余的香醋和番茄汁从羊皮纸中倒进罐子里!

烤香脂罗勒番茄