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如何照顾你的眼睛和前12名眼睛健康食物

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概括

你的眼睛为你做了这么多,允许你看到世界的美丽,以警告你潜在的危险。但我们中的许多人在威胁之前,我们认为我们的愿景的重要性。好消息是,通过妥善进食,您可以尽可能长时间保持您的眼睛健康,您的视力锐利。

89.分享

我们的视觉是最有力的方式,我们可以浏览这个世界,欣赏它的奇观之一。但视力也未尝我们许多人想当然。

虽然有很多原因可能会受到损害或丢失视力 - 包括事故,感染或先天性和遗传原因 - 你可以做很多,以保护你的视力。您可以降低某些眼部疾病的风险,减缓与年龄相关的视觉损失的进展,并保护您清楚地看到的能力。在本文中,您将学会如何照顾您的眼睛,所以他们持续只要你做。

可能影响你眼睛和视力的医疗条件

得到她的眼睛的妇女在验光师办公室检查
Istock.com/fg贸易

眼睛不仅是窗户到灵魂;他们也是窗户的整体健康。对于某些条件,与自身免疫疾病和过敏症一样,眼问题可能是第一个警告标志。对于其他条件,如糖尿病,视力丧失可以随着疾病的进展而发展。让我们来看看几个可以在短期内或长期影响您的眼睛健康的医疗条件。

糖尿病

你可能知道,有太多的糖在你的血液循环 - 各种形式的糖尿病的一个标志 - 可以增加你的心脏疾病,高血压,中风和感染的风险。但是你知道,它也可能会损害你的眼睛?高血糖损害细胞的形成在视网膜上,从而使它们膨胀或甚至漏层。这是一个调用的条件糖尿病性视网膜病变,它是与糖尿病相关的最常见的视觉问题之一。如果没有治疗,它可能导致模糊的视觉,以盲目的进展。

糖尿病视网膜病变和糖尿病控制不佳也可能导致其他严重的眼部疾病:

糖尿病黄斑水肿

这最终会影响大约50%患有糖尿病视网膜病的人。当眼中的血管泄漏液体和黄斑膨胀时,视力因额外的液体而变得模糊。(对于Macula的更多信息以及为什么对良好愿景至关重要,请参阅下面的黄斑变性部分。)

新生种青光眼

患有糖尿病视网膜病变会导致血管异常从视网膜生长。视网膜是眼睛中最重要的部分之一,是眼球背面的薄细胞层,使光线转换为脑解释视觉的神经信号。视网膜病变可以防止眼睛的流体排水并引起一种类型的青光眼,与高眼压有关的条件,损坏您的视神经。

开放角度青光眼

患有糖尿病使开发这种类型的青光眼的风险翻了一番,其中堵塞在光学系统中深入发展。它通常由眼睛产生太多流体引起的,产生高压备份。这是最常见的青光眼形式,通常发生在双眼中。

白内障

这些是眼睛镜片中的阴天斑点,使得很难看到。有糖尿病增加将白内障发生两到五次的风险,使它们更有可能在生活中发生。幸运的是,删除白内障的手术通常是安全,有效的,并且由需要他们的人深感欣赏。但预防始终是优选的。

视网膜脱离

这种情况,其中视网膜物理地从眼睛后部拉开,可以由糖尿病视网膜病变的疤痕引起。

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黄斑变性

黄斑变性是领先的原因视力丧失,影响比白内障和青光眼更合并的人。在该不可治愈的眼病,黄斑或视网膜的中心,劣化。黄斑是参与观察和理解图像眼睛的一个非常重要的组成部分 - 我们看一下每天的基础上几乎一切。它控制你的认可和阅读能力,重点,并有能力通知细节。

有趣的是,研究表明燃料冠状动脉疾病的同类因素可能导致黄斑变性的进展。事实证明,血管中斑块的粘贴,也称为动脉粥样硬化,有助于两种疾病。保持动脉干净可防止心脏病。在保持船只的同时,您的眼睛健康使您的愿景正常工作。幸运的是,同样的饮食和生活方式元素在两套管上都在工作!

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高血压

高血压或高血压,是一个条件,其中有一个从你的血液推对你的动脉壁显著压力。在你的血液中的压力能建立这么多,它实际上损害血管在你眼里。这可能导致视网膜(称为脉络膜病变)下的液体积聚,视网膜病变,神经损伤(称为视神经病变),可导致你的眼睛或视力丧失,甚至内出血。

高血压被称为“无声杀手”,因为它通常不会引起明显的症状,同时仍然是致命心血管事件的显着危险因素。如果“眼睛有它”,这是一个强大而且希望的及时的警告标志,以解决高血压,在它影响比视觉越来越多。

要了解如何使用饮食和生活方式来降低高血压,点击这里

过敏

我知道很多人谁花费所有春天看起来像他们刚刚听到真正的坏消息的人:眼睛发红,流泪,流涕。很多人因对花粉或其他空气污染物的过敏反应经历的眼睛发痒。一些反应可能是温和的,但其他人可以伤元气,因为眼睛对某些极为敏感过敏原

暴露于过敏原可能导致免疫应答导致结膜炎,以及干燥,红色,发炎和水汪汪的眼睛。当眼睛暴露于过敏原时,它们开始生产组胺 - 一种有助于抗刺激物的物质。影响眼睛的常见过敏原包括花粉,灰尘,宠物剥皮,香水,模具和烟雾。

如果你注意到你的眼睛以这种方式回应,你怀疑过敏,那么获得测试是一个好主意,以便你可以让潜在的过敏原免受控制并保护你的眼睛。再次,饮食和生活方式可以通过减少免疫系统上的负荷来拯救,因此同样的过敏原将以更温和的方式体验。

自身免疫疾病

自身免疫性疾病是身体具有异常免疫应答的病症,导致它攻击本身就像捍卫外国入侵者一样。出奇,与眼有关的投诉可以是第一个标志几种自身免疫疾病。

例如:

  • 多发性硬化可以从双重视野,振荡症的投诉开始(我刚学校的一句话,这意味着看起来像物体的视觉干扰在不是)或眼球震颤(非自愿眼睛运动)。
  • Sjogren的综合症有时会诊断出极度干燥或痒的眼睛的投诉。
  • 类风湿性关节炎可以作为发炎的玉米体,黄斑水肿中的流体堆积,或称为角膜炎咽炎Sicca的干眼症。

要了解如何使用饮食和生活方式来预防或逆转自身免疫疾病,点击这里

3个生活方式的眼睛健康提示

坐与膝上型计算机的玻璃的人
Istock.com/delmaine唐森

2型糖尿病,黄斑变性,高血压,过敏和自身免疫疾病分享了一些重要的东西:与许多其他慢性疾病一样,这些条件在很大程度上受到饮食和生活方式选择的影响。因此,即使您对其中一个或多个遗传易感性,即使您正在经历恶化的愿景的早期症状,您也可以对它们是否表现出来的何时,以及它们的表现。以下是三个简单的生活方式提示,如何照顾眼睛。将它们融入,以保持您的眼睛和您的愿景,尽可能健康。

1.不要吸烟

你也许并不需要另一个理由不抽烟,但以防万一你做的,在这儿呢。吸烟导致的眼睛会导致无法挽回的视力丧失的变化。吸烟者两到三次更有可能比非吸烟者制定与年龄相关性黄斑变性和白内障的发生。如果你是一个抽烟者,并需要帮助戒烟,退房这些资源从CDC。

2.减少屏幕时间

如果你收到卷入一场惊心动魄的电视节目或纪录片,你可能会打开你关闭屏幕后,有经验的眼睛干涩,甚至眼睛疲劳。当我们在看屏幕的长时间,无论是电视,电脑,或电话,我们往往眨眼次数减少,从而导致眼睛干涩。同时避免所有屏幕几乎是不可能的,这些天,有几件事情可以做,以帮助保护你的眼睛。备份以在眼睛和屏幕之间创造更多的物理空间。并定期休息筛选,特别是如果您有一个需要长时间的工作。

有一些人证据LED屏幕发出的高水平的蓝光可能会损害我们的视网膜细胞并最终导致年龄相关的黄斑变性。您可能希望在计算机或电话屏幕上打开夜灯功能或蓝色灯泡 - 在大多数设备上的设置中找到 - 特别是在晚上。或者使用蓝光阻挡眼镜,您可以在各种设计和颜色中找到。

3.最后但并非最不重要的是:吃一个眼睛健康的饮食

饱和脂肪和吃太多促炎ω-6脂肪酸(在垃圾食品,工业肉和乳制品中发现,以及构成现代西部饮食模式的加工食品对您的眼睛也很糟糕可以导致黄斑变性和其他攻击眼睛的慢性疾病。但是当你吃一个营养丰富的饮食,结果可能是非凡的,你可以为你的眼睛健康做出奇迹。

可享受眼友好的营养素

嬉戏地拿着黄瓜切片的妇女在眼前
Istock.com/gpointstudio.

让我们来看看你的眼睛需要正常工作的一些营养,并探索在食物中找到它们的地方。

叶黄素和玉米黄蛋白

这些是类胡萝卜素位于人视网膜或黄斑的黄斑,共同努力,保持最佳的视觉和眼睛健康。黄斑类胡萝卜素负责吸收蓝光并过滤出高强度的短波长光。它们具有抗氧化性能,可从氧化应激免受眼睛的脆弱部位。因此,维持最佳水平的黄斑类胡萝卜素可以防止白内障的发展以及黄斑变性。虽然它们可以在补充剂中获得,但叶黄素和玉米黄芩苷的主要是主要通过的饮食中橙色和黄色植物食品像胡萝卜,甜土豆,哈密瓜和甜椒。

Omega-3脂肪酸

Omega-3脂肪是抗炎和保护的针对年龄相关黄斑变性的发展。一个Omega-3,DHA,对眼睛健康尤为关键。它在视网膜的组织中发现了大量,并在许多重要的眼功能中发挥作用。您的身体可以从ALA制作DHA(特别是在亚麻和Chia种子中发现),但并非每个人都以平等的效率将ALA转换为DHA。DHA的直接饮食来源包括(对于那些吃它的人)以及膳食补充剂(可作为鱼油,磷油油和藻类为基础的素食版)。对于基于藻类的DHA,与许多其他关键营养素结合起来对植物的食物很重要,检查一个必要的补品,这里

维生素C

这种水溶性维生素是血管的重要结构组件,遍布您的身体,包括在您的眼中。事实上,与黄斑类胡萝卜素和DHA一样,维生素C被发现在眼睛的组织中,表明其在视觉中的重要性。维生素C在免疫健康,胶原蛋白生产中起着关键作用,是一种天然的抗氧化剂。它也可以再生与维生素E一样的其他抗氧化剂。您可以在众多植物食品中找到维生素C,如柑橘类水果,甜椒,西红柿和西红柿。有关维生素C的更多信息,请单击这里

维生素E.

这种脂溶性维生素还具有强大的抗氧化性能,尤其是在眼睛。维生素E.改善血管舒张因此,血压降低了眼睛中血管的菌株。一些最好的维生素E饮食来源包括杏仁,花生酱和向日葵种子。

Β-胡萝卜素

这种色素类胡萝卜素主要存在于橙色和黄色植物食品,以及一些绿叶蔬菜中找到,并且被你的身体转变成维生素A。维生素A是眼睛的健康和视力的最佳至关重要,并降低了开发性黄斑变性的风险。这是一个基本组成部分的视紫红质,在你的眼睛的视网膜受体吸收光的蛋白质。这是更好的从食物而不是从补充剂让你的β胡萝卜素。不同于补充剂,新鲜蔬菜和水果中含有类胡萝卜素的整个光谱帮助维护眼睛健康,健康的粘膜和免疫力。这些包括α-胡萝卜素和β-隐黄质,以及β-胡萝卜素。

锌可能会有所帮助预防黄斑变性并预防视力恶化恶化。研究人员认为它可能会在视网膜中预防细胞损伤。豆,坚果和全粒是优秀的植物锌来源。

最好的食物对眼睛健康

拿着在眼前的葡萄柚一半的妇女
Istock.com/peopleImages.

“我可以清楚地看到,现在雨走了/
我可以通过我的方式看到所有障碍/
我盲目的乌云也走了
这将是一个明亮的(明亮)/
明亮(明亮)阳光灿烂的日子。“
- 约翰尼纳什

掺入许多顶部视觉支持营养物质可能与在常规常规中添加一些食物一样容易。这是12个最好的眼睛健康食品, 包括眼睛健康的营养素他们可以提供。

1.西红柿

平均番茄为维生素A和维生素C提供三分之一的RDA。在三明治,在自制辣调味汁中切成一块西红柿,或烤西红柿作为配菜。

甜土豆

煮熟,烤一杯甘薯提供每日维生素A和65%的维生素C需求的769%。甜土豆可口烤,捣碎,或用调味料烤。

3.鳄梨

平均牛油果包含您的维生素E的21%,你的维生素C的33%,而你的锌的需求为每天9%。牛油果为全谷物吐司或饼干制作一个伟大的顶部,可以制成甜美的鳄梨酱,或将立方体添加到早餐豆腐争夺中。

胡萝卜

一杯切碎生胡萝卜将达到每日维生素的428%的需求,以及每日维生素C需求的13%。享受胡萝卜棒与鹰嘴豆队的一面加工,磨碎成一个混合的绿色沙拉,或在烤箱里烤。

5.芦笋

一个半杯的服务煮熟的芦笋含有18%的日常维生素A和每日维生素C需求的12%。芦笋矛很鲜美,有点额外的处女橄榄油和烤在烘箱中,或热烫并切成砂锅。

6.葡萄柚

柚子的一半提供每日维生素A的28%和每日维生素C的64%。葡萄柚是一款受欢迎的早餐配菜,也可以剥成水多汁的水果沙拉。

7.扁豆

一杯煮熟的扁豆将提供17%的每日锌需求。扁豆可以煮熟和洒在寒冷的沙拉上,添加到汤中,或用于制作自制素食汉堡。

8.亚麻籽

一汤匙地面亚麻籽提供两克ω-3脂肪酸,ALA。将亚燕麦片撒在燕麦片上,进入植物的酸奶,或将其混合成冰沙和松饼击球。

9.菠菜

杯煮熟菠菜将提供377%的维生素A和29%的日常维生素C需求。烹饪菠菜还将维生素E的内容提高至每日需求的19%,并将提供9%的锌要求。它也是类胡萝卜素叶黄素和玉米黄芩苷的伟大来源。享用菠菜蒸熟,淋上你最喜欢的酱汁,或用一点大蒜和营养酵母枯萎。

10.黑眼豌豆

一杯煮熟黑眼豆豆提供了您的日常需求,锌20%。黑眼豆豆在塔布勒沙拉工作得很好,对混合蔬菜沙拉顶部,或者在蔬菜汉堡。

11.西兰花

一杯原始的西兰花小花含有你每天维生素C的相同份量的135%熟的花椰菜将提供每日维生素C的84%的维生素C需求,以及对维生素A的日常需求的一半以上。西兰花也是叶黄素和玉米黄芩苷的良好来源。你可以将生长的硬花甘蓝小花浸入Hummus或Bean Dip中,将其塞进炒菜中,或在烤箱中烤它。

12. Bok Choy.

一杯切碎白菜可以满足每日维生素C要求的35-50%。Bok Choy可以添加到汤中甚至烤。

食谱眼睛健康

将视觉保护的食物添加到您的日常生活中可以成为一个差异世界。将番茄添加到三明治,西兰花到炒菜,扁豆和沙拉。如果你想要一些灵感,这里有一些美味的食谱,使眼睛健康的食物成为你的盘子。

摩洛哥胡萝卜蘸

摩洛哥胡萝卜浸入服务盘子里

当然,你可以在整个胡萝卜上零食。但为什么不让他们进入一个有趣和美味的倾角?通过将胡萝卜,芦笋和西兰花浸入摩洛哥胡萝卜倾斜,增加你的类胡萝卜素摄入量更多!你的眼睛会感谢你。

菠菜珠宝沙拉

菠菜珠宝沙拉

虽然这个沙拉的敷料被称为“超级英雄敷料”,你可能会叫整个菜肴“超级沙拉为你的眼睛。”它只是关于健康眼睛所需的所有营养素 - 菠菜(类胡萝卜素和维生素C),鳄梨(维生素E和维生素C),以及核桃或南瓜种子(维生素E和锌)。加入敷料,你的眼睛会得到他们需要尽最大努力的东西。

西葫芦鹰嘴豆番茄咖喱

番茄鹰嘴豆碗咖喱

谈论类胡萝卜素爆炸!这咖喱凭借一个极好和美味的三重奏 - 西红柿,西葫芦和甜土豆。它还拥有鹰嘴豆,来自香菜的维生素C的锌,以及来自五颜六色的香料的更多肌肤支持营养素。赚取额外的并冻结它,以便您希望在未来更多次享受这种美味的款式。

生活良好的眼睛健康

做与手指的妇女心脏在眼前
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愿景是一种感觉,除非我们看到井的能力受到威胁,否则我们经常被视为理所当然。然后,对于一些人来说,它可能为时已晚。但好消息是你可以做很多来保护你的眼睛。现在开始的最佳时间是。所以下次你凝视着天空的蓝色和白色的天空,记得要感谢 - 并照顾 - 你的眼睛,所以你可以继续欣赏这个美妙的世界的景点。

告诉我们在评论中:

  • 您最喜欢的一些食物是促进健康的眼睛和愿景?
  • 你有眼病家族史,你或许可以用饮食或生活方式的改变来影响?
  • 这篇文章是否激励您尝试任何新食物来健康?

特征图片:Istock.com/Goodboy图片公司

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